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芝麻酱的做法

芝麻酱

【天下石磨芝麻酱机】现磨芝麻酱的做法

芝麻酱(Sesame paste)也叫麻酱,是将炒熟的芝麻酱机器磨制而成的食品,香味可口,是人们非常喜爱的香味调料品之一,一般用于食物调料和火锅麻酱蘸料。

现磨芝麻酱材料

黑芝麻:500g 食用盐:10g

现磨芝麻酱的做法步骤
(视频时长:61秒)
现磨芝麻酱的做法
芝麻应该选择大型超市购买
购买技巧
看:色泽和外观,芝麻光泽好,饱满度、颗粒大小均匀。
嚼:可取少许芝麻放入口中细嚼,优质芝麻味香、微苦、无异味,没有味道或酸味、异味都是不良劣质、或掺假黑芝麻。
现磨芝麻酱的做法
将芝麻放入炒锅,翻炒加热去水分
现磨芝麻酱的做法
当听到啪啪啪声响时起锅装盘
现磨芝麻酱的做法
磨芝麻酱需要趁热加入天下石磨芝麻酱机磨制
现磨芝麻酱的做法
芝麻酱磨制出料效果
现磨芝麻酱的做法
加入准备好的食用盐,主要是起防腐作用,方便储存
如果是立即使用可不用添加
芝麻酱
香味可口的石磨芝麻酱就加工完成了
———— 为何要自己加工?
点击:芝麻酱,为何要自己磨? 就知道了
【天下石磨芝麻酱浆机】为您推荐:磨芝麻酱的做法详细步骤图解,非常简单您会了么?