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黑米粉的做法

    黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳。黑米种植历史悠久,是我国古老而名贵的水稻品种。
 黑米
    中医认为黑米有显著的药用价值,古农医书记载:黑米“滋阴补肾,健脾暖胃,明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精,补肺缓筋”等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此,人们俗称 :“药米”、“长寿米”。人们在美食探索的过程中,摸索出用黑米制作黑米粉的方法。黑米磨成粉后蒸黑米糕、黑米馒头吃,哇噻,不要太好吃噢,还可以煮成粥食用。又因它制作简单,很多人在家便能够自己做出美味的黑米粉,从而深受大众的喜爱。
 黑米粉
  黑米粉的做法,只许将黑米洗干净,晾干。然后,将黑米放入天下牌电动磨粉机里,研磨即可。相比其他磨粉机,该磨粉机有着无法比拟的优势!
 天下牌电动磨粉机
    黑米放入后,无需反复研磨,只要调节好粗细,一次便可以磨出很细的黑米粉。天下牌电动磨粉机其磨盘,传承了古石磨利用上下两块磨盘,一静一动磨碎粮食的研磨原理,同现代先进的电力传动科学技术研究相结合,而研制出的新产品。它还原了古时候的老石磨工作状态,但却比老石磨的研磨效率高出了数十倍,是家庭、餐馆制作黑米粉的最佳选择!