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打米浆可以用豆浆机

米粉
大米一般用来煮米饭,而米饭便是中国人日常饮食中的主角之一。米饭可与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘; 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。但创新也是不间断的,大米除了能煮饭吃,其实还有很多隐藏在各个角落的特色美味佳肴!
天下多功能豆浆机
当然要想做出花样百出的美食,需要把大米加工成米浆。最常见的米浆美食当属汤圆,小编小时候家里是用石磨来加工米浆,磨出来的米浆十分细腻。现当下生活水平的提升,石磨这种大型不方便的加工用品已经被淘汰,那么现在怎么加工米浆且味道能与石磨加工的米浆相媲美呐?
如今的挨家挨户都有了豆浆机这种电器,想要清晨喝上一杯味道纯正的豆浆也已不是一件难事,为了让更多人吃上喝上石磨磨制的美食,重庆涵村电器有限公司推出一款新型的磨浆机-天下多功能豆浆机。从此打米浆可以用天下豆浆机,可磨芝麻酱、豆浆、米浆、五谷杂粮粉、花生酱等,适用于家庭使用,电压220V,电机转速2800转/分,每2分钟磨制1斤以上芝麻酱,机身高36cm,直径16cm,净重8Kg,功率600W,采用纯铜电机,仿古石磨研磨加工,使其研磨的食材原汁原味,营养不流失,真真正正家用电器的好帮手,买一台天下磨浆机就等于买了一台大豆磨浆机+一台磨粉机+一台磨酱机+一台磨糊机,可谓一机多用的典范。当然在使用上也是简便的,只需调节粗细放入泡好的大米磨制即可!
肠粉
肠粉源于广东罗定,目前已在全国传开,按口味区分较出名的有广州西关肠粉,梅州肠粉,潮州肠粉,云浮河口肠粉,郁南都城肠粉等。
    1. 用刷子沾一点点玉米油,在肠粉专用盘上薄薄的扫一层。
    2. 倒入用天下豆浆机磨好的米浆,打一颗蛋、撒上几粒葱花。
    3. 锅里的水大火烧开后,左右摇摆一下肠粉盘,使肠粉盘里的粉浆均匀铺满盘底,将肠粉盘放进锅里。盖上锅盖蒸两分钟即可。
    4. 揭盖,这时可以看到肠粉盘里的粉浆冒起很多大的泡。肠粉盘拿起,用刮板将肠粉刮起放进碟子。酱油放碗里,热锅加油,油热后倒进酱油里。将点料倒在肠粉上,就可以吃了。
米糊
米糊
米糊是一种具有一定粘度和稠度的半固态物质,是由各种谷物经机械粉碎和水煮糊化后得到的,一般作为婴幼儿的辅食。
    1. 将泡好的大米用天下豆浆机磨制成糊状。
    2. 把磨好的米浆倒入锅中,小火慢慢加热,期间要不断用勺子搅动米糊,待米糊沸腾后,持续煮2分钟就可以了。
白糕
白糕
白糕又称泡粑是人们喜爱的早点之一,它是用糯米或者大米泡涨后,再用石磨推出成细面,并采用自然发酵的方式发酵,最后用蒸笼蒸熟食用·其味是天然的糯米清香,甜中有回味,老少皆宜·。
    1. 将事先用天下豆浆机磨好的米浆放到锅中,小火搅拌,锅中的米浆很惆就可以了。
    2. 把浓惆的米浆放凉加入酵母粉、泡打粉。搅拌均匀发酵一个半小时就可以了,发酵好的会有蜂窝状。
    3. 加点糖,搅拌均匀,放到盆里蒸,水开后再放到锅里蒸二十五分钟就可以了。
汤圆
汤圆
汤圆,是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品。一般有馅料,煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物,历史十分悠久。
    1. 在用天下豆浆机磨好的汤圆粉中一点点倒入温水,混合揉成光滑的面团。饧10分钟。
    2. 将面团揉成长条,分成六个小剂子。
    3. 取一个小剂子,在手心揉圆后稍稍拍扁, 慢慢用手将面皮捏薄, 放入黑芝麻馅, 用手的虎口处收口, 轻轻揉圆。
    4. 锅中烧开水,下入汤圆生坯,用炒勺顺锅边搅动推动汤圆转起来,以防粘住锅底,大火煮至汤圆浮起后,转小火,盖上锅盖煮,见开就添些许冷水,继续盖盖儿煮,共添三次冷水,煮至汤圆变大变软即可。
米浆粿
米浆粿
米浆粿是福建漳平的一道传统风味小吃,是用米浆蒸制而成的。蒸时加一层熟一层,熟一层再加一层,循环反复,又名“千层糕”、“米浆果”。入嘴飘香,口感滑嫩。
    1. 磨浆前,先把米放在水里浸泡软(大概3到4个小时),泡软后洗净用天下豆浆机磨成浆。
    2. 热锅加油、葱花、酱油爆炒,制成葱花油。
    3. 把葱花油、碱和适量盐加入米浆中搅拌均匀。
    4. 蒸笼加热,把搅拌均匀的米浆舀入纱罩笼屉,盖好锅盖火蒸熟。
    5. 蒸熟一层后,揭盖舀入米浆,加一层熟一层,循环反复,直到米浆全部加完。